몸보신을 하자 - 반구정어부집 장어구이몸보신을 하자 - 반구정어부집 장어구이
Posted at 2008/09/29 21:03 | Posted in 행복한 맛집파주 맛집으로 검색하면 장어구이집이 상당히 많이 나오는데 파주쪽이 장어구이가 유명한가 봅니다.
(파주근처 북쪽에서 군생활을 2년이나 했는데 몰랐네요)
파주의 다른 장어구이집을 가본적이 없어서 비교하긴 힘들지만 주관적인 평가를 내려보면 맛이 상당히 깔끔해서 기존에 먹었던 장어구이보다 덜 느끼하고 장어구이 고유의 맛(?)이 양념과 잘 어울러져 입안에서 녹는다고 할까요.^^
(배고파서 그랬던걸지도...) 처음엔 양념구이쪽이 맛있다가 좀 많이 먹다보니 소금구이쪽이 더 깔끔해서 손이 많이 가던데 전체적으로 담백하고 맛있었습니다. 밑반찬은 약간 싱거울정도로 담백했구요.
장어는 자양강장에 좋은 스테미너식으로 양질의 단백질(해독작용과 세포재생력이 좋은 점액성 단백질 및 콜라겐)과 양질의 지방(고혈압, 당뇨, 간염등 성인병에 특히 좋은 불포화 지방산), 항병력 강화, 발육증진, 시력회복, 항암효과의 비타민 A, 노화방지, 생리활성, 모세혈관강화, 피부미용등에 좋은 비타민 E, 콘도로이친, 비타민 B, 칼슘, 마그네슘, 인, 철, 칼륨, 나트륨 등이 많아 허약 체질 개선에 효과가 크다고 합니다.
시력회복에도 효과가 있는줄 몰랐네요. 종종 먹으러 가야겠습니다. 피부미용에도 좋다니...^^
그런데 주위에 다른 분들은 이곳에서 매운탕을 드시고 계신걸 보니 매운탕으로 더 유명한가 봅니다.
개인적으로 장어를 먹고 난 다음에 매운탕이 한그릇정도만 나오면 더욱 좋을 꺼 같아서 옆의 테이블을 보고 군침만 살짝 흘리고 왔답니다.
위치는 자유로에서 임진각쪽으로 가다가 반구정으로 빠져서 직진을 하다보면 반구정 어부집 표지판이 나오는데 네비게이션에 반구정 나루터를 치구 가시면 식당 표지판을 찾기가 더 쉬울 꺼에요. 나루터랑 어부집이 양쪽으로 갈라지던데 나루터도 유명한 곳이라네요.
장어의 기운으로 이번 한주도 힘내야겠습니다.
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말씀처럼 반구정 양념장어는 담백해서 좋았어요.
생강절임도 맛있었던걸로 기억하는데...
그래서 물리지 않고 다음에 또 찾게 될 것 같아요.
다음번엔 비교분석하러 나루터를 가보려 하는데 당장 지금 먹고 싶은 생각이;;=_=
얼큰한 매운탕에 담백한 장어구이..왠지 환상적인 조합이 될꺼 같다는 생각이 드네요.
아침에 댓글달면서 장어구이 생각에 침넘어갑니다.ㅋㅋ
꼴깍
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